從來佳茗似佳人,白美人(白茶),情歸何處

雨婷說茶從來佳茗似佳人,白美人(白茶),情歸何處

從來佳茗似佳人,白美人,白茶,情歸何處:習慣喝茶,喜歡喝不同的茶,體味不同茶葉給予的感知。

【益心泉·雨婷說茶】尋茶問源·刮風寨·獨愛

雨婷說茶【益心泉·雨婷說茶】尋茶問源·刮風寨·獨愛

尋茶問源刮風寨獨愛:都道,陽光正好,沏出的茶都比平日里有味。我想,不僅僅是科學溫度的原因吧,更多的是那一份心情。

【益心泉·雨婷說茶】西雙版納古六大茶山勐臘縣易武鄉曼灑古茶山普洱茶,曼灑茶山史稱曼撒古茶山

雨婷說茶【益心泉·雨婷說茶】西雙版納古六大茶山勐臘縣易武鄉曼灑古茶山普洱茶,曼灑茶山史稱曼撒古茶山

曼灑茶山史稱曼撒古茶山,現如今隸屬于勐臘縣易武鄉。曼灑茶山曾經“山山有茶樹”,古六大茶山中也是榜上有名之輩。但遺留下來的古茶樹卻便不多,集中分布在丁家寨、刮風寨等地。今天要說的曼灑,卻不是這個曼撒。

普洱茶歷史

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女兒茶_云南普洱女兒茶的由來-益心泉普洱茶

云南有很多風景迷人的景區,很多人都會選擇去云南旅游,而來到云南不得不品嘗的產品之一就是普洱茶了。普洱茶是采用傳統技術工藝制作而成的,因獨特的保健功效而迅速紅遍大江南北。但做為普洱茶貢茶之的云南普洱女兒茶到底是如何來呢?從字面上來理解女兒茶,是不是女兒去茶山…

普洱緊壓茶熟茶_普洱緊壓茶怎么喝-益心泉普洱茶

緊壓茶是眾多普洱茶種類中的一種,因外形而得名。緊壓茶是為了長途運輸和長時間保存方便,將茶壓縮干燥,壓成方磚狀或塊狀,為了防止途中變質而制作的。由于壓得太緊,在喝緊壓茶時就顯得沒那么方便,那你可知普洱緊壓茶怎么喝呢?普洱茶因獨特的保鍵功效而迅速占領市場,成為…

千年古茶樹_千年茶馬古道保存完好的秘密-益心泉普洱茶

茶馬古道是指存在于中國西南地區,以馬幫為主要交通工具的民間國際商貿通道,是中國西南民族經濟文化交流的走廊,茶馬古道是一個非常特殊的地域稱謂,是一條世界上自然風光最壯觀,文化最為神秘的旅游絕品線路,它蘊藏著開發不盡的文化遺產。同時茶馬古道也是西南販茶的唯一通…

普洱茶的發酵_普洱茶發酵屬于哪種技術-益心泉普洱茶

有人說普洱茶是屬于后發酵茶,無論是生茶還是熟茶在良好的條件下,都能夠通過數年至數十年的后熟作用。那普洱茶發酵屬于哪種技術呢?無可厚非的說普洱茶屬于最原始的發酵技術,與現今的發酵工程有很大差距。技術創新除了上世紀七十年代發明了一種“渥堆”——即快速人丁發酵方…

普洱茶收藏

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普洱茶收藏之普洱茶價值了解

普洱茶可以長期儲存和越陳越香的特點,決定了其具有收藏和投資的價值。普洱茶是后發酵茶,存放的年份越久,品質越好。這是其他茶類所不具備的特征,經營普洱茶風險較小,而且賣不出去的茶葉隔年還可以增值,商家都愿意經營,這不僅可以降低普洱茶的經營成本,而且可以帶動普洱…

禮品茶饋贈佳品—龍璽 03十年陳極品老茶頭

立冬,昆明的早晨已經有了些許涼意,踱步窗前。突然想起了春節的禮品茶饋贈佳品該選什么,不經意間就冒出了十年陳極品老茶頭。近日發生之事令自己徹夜未眠,是因為興奮吧。新廠的審批終于有了一個結果,一個十分滿意的結果。數月來的奔波,在接到電話那一刻得到了最好的慰藉,腦…

普洱茶的內扉

關于普洱茶的內扉你了解多少?看完這篇文章你就知道了。1839年前后,是普洱茶的第二個黃金時代,易武山下建起了許多茶莊。這些茶莊的當家,多半是來自石屏一帶的漢人,他們個個他身懷絕技,互相競爭,茶莊一家比一家大,完全把茶葉當成民生。不僅如此,這些茶莊還在易武山上圈…

古董茶中的明星—江城圓茶

江城圓茶是1994年被發現時,其陳期已達40多年,為市面上非常珍貴之上選陳年老茶,也被喻為古董茶中的明星。江城圓茶只有內票而無內飛。其內票也頗具特色,雖圖案、文字內容完全一樣,但卻風格各異,這在古董茶中極為少見。江城號圓茶具有典型的大葉種普洱茶的外觀特色,其餅條…

普洱茶山頭

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  • 布朗

    布朗 布朗山,位于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣南部,靠近中緬邊境。布朗山方圓1000多平方公里。 勐海縣轄鄉。2000多年前,濮人首先定居于此,稱“濮滿山”。古時曼桑、曼新屬車里宣慰使司地,其余屬勐混土司。因以族稱,名布朗山。1950年屬勐混區,1953年設布朗山布朗族自治區,…

  • 哀牢山

    哀牢山 哀牢山形成于中生代燕山運動時期,至第四紀喜馬拉雅運動時期,地面大規模抬升,河流急劇下切,形成深度切割的山地地貌。主要由砂頁巖、石灰巖及各類變質巖組成。山體東部因沿斷裂帶下切較陡,相對高差大,西坡則較平緩。 哀牢山是元江與阿墨江的分水嶺、云貴高原和橫斷山脈兩大…

  • 景邁山

    景邁山 景邁山中國云南省的西南邊陲,在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉,西鄰西雙版納勐海縣,東鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處。 這里群山環抱,山巒疊翠,山川秀美,南朗河(南臘河)和南門河在山谷中緩緩流淌。在這里夏無酷暑,冬無嚴寒,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,山花…

  • 勐海

    勐海 勐海,位居橫斷山系縱谷區南段、怒江山脈向南延伸的余脈部,西與西雙版納州府景洪相連,西、南兩面與緬甸接壤。境內地勢四周高峻,中部平緩,山峰、丘陵、平壩相互交錯,大小河流眾多,屬瀾滄江水系。 自然條件 勐海屬南亞熱帶季風氣候,雨量豐富,年平均氣溫18.1攝氏度,相對…

  • 老曼娥

    老曼娥 老曼娥隸屬勐海縣布朗山鄉班章村委會管轄,老曼娥也寫作老曼俄,是一個古老的布朗族寨子,建寨已有1300多年。 布朗族是云南特有民族,主要聚居在勐海縣的布朗山布朗族鄉,以及西定和巴達等山區。布朗族古代稱蹼人,是最早馴化、栽培、制作茶的民族。從新班章到老曼娥車路約10公…

雨婷說茶

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  • 從來佳茗似佳人,白美人(白茶),情歸何處

    從來佳茗似佳人,白美人(白茶),情歸何處 從來佳茗似佳人,白美人,白茶,情歸何處:習慣喝茶,喜歡喝不同的茶,體味不同茶葉給予的感知。

  • 茶樹鮮葉的頭春與二春

    茶樹鮮葉的頭春與二春 茶樹鮮葉的頭春與二春:今天和一位茶友說起茶樹鮮葉的采摘,頭春茶究竟好在何處?

  • 茶葉基本的知識,茶葉為何會香,甜,苦,澀,綠

    茶葉基本的知識,茶葉為何會香,甜,苦,澀,綠 茶葉基本的知識,茶葉為何會香,甜,苦,澀,綠:鮮葉作為普洱茶加工制作的唯一原料,鮮葉的采摘和選擇,是直接決定普洱茶品質的因素我們在喝茶的時候,或者是買茶的時候,總是會聽茶商吹噓采嫩芽葉,或者是一芽一葉。其實,并不見得嫩芽葉就是最好的原料。喝茶時,我們會感知到…

  • 蜜蘭之香-景邁

    蜜蘭之香-景邁 景邁山村包含芒埂,勐本,老酒房,景邁大寨,糯干,邦改,籠蚌,南座這八個茶寨。芒景村包含翁哇,翁基,芒景寨,芒洪,哪耐這五個茶寨。

  • 【雨婷說茶尋茶問源】——茶祖叭巖冷與芒景

    【雨婷說茶尋茶問源】——茶祖叭巖冷與芒景 茶祖叭巖冷與芒景:芒景是景邁山中,最具神秘的一個村,不管我們尋茶問源的目的是否是他的文化,我們首先都要探究茶葉的真實產地,從景邁山腳一路走高,順著磐石路與標牌,走近最深的茶寨,芒景大寨,位于云南省普洱市瀾滄縣惠明鄉景邁山芒景村。這樣說起來,不免顯得繁瑣,如若…

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